Truffes
5,80 € – 14,50 €
Boule de ganache au chocolat noir, légèrement aromatisée au Grand-Marnier, enrobée de couverture noire et de cacao amer.
Boule de ganache au chocolat noir, légèrement aromatisée au Grand-Marnier, enrobée de couverture noire et de cacao amer.
Ganache crème, sucre, glucose, sorbitol. Chocolat blanc « Extra-Bitter Guayaquil » 64% de cacao sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja :arôme naturel de vanille, sel. Peut contenir du lait.
Grand-Marnier Alcool 50° « Grand-Marnier », cognac 11%, arôme naturel d’oranges amères, colorant : caramel E150a
Couverture Noire « Extra-Bitter Guayaquil » 64% de cacao sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja :arôme naturel de vanille, sel. Peut contenir du lait.
Ce chocolat de couverture noir amer aux notes grillées a un goût puissant de cacao délicatement relevé par une pointe de café et de châtaigne.
Cacao amer 100% cacao. Une poudre de cacao brune, très foncée et parfumée
Les chocolats sont emballés dans un sachet cellophane. Produit avec le label 100 % GREEN, ces sachets sont fabriqués à base de Pellicule Cellulosique 100 % naturelle, 100 % Compostable, 100 % responsable. Cette ressource renouvelable est certifiée pour le compostage domestique, industriel ou en Biométhanisation.
Poids | 100 gr, 250 gr, 500 gr |
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